Snöglopp

Tänk att jag idag, den 21 Januari, kunde gå ut i trädgårdslandet, i snögloppet, för att plocka persilja. Grön, spänstig, slätbladig persilja.

Den avnjöts sedan till spagetti och köttfärssåsen. När jag gick i grundskolan på sjuttio- och åttiotalet fick vi alltid hackad persilja till pastan. Jag kunde för mitt liv inte förstå vem som hittat på den konstiga blandningen.

Numera tackar jag skolmatsalen för tipset....